Speisekarte

ANTIPASTI

Vorspeisen

  • Tomatencremesuppe 

    € 6,90

    mit Brotcroûtons und Sahne

  • Gegrillter Ziegenkäse€ 15,90

    auf rote Beete Carpaccio mit Tropea Zwiebeln

  • Burratina€ 14,90

    Gefüllte Mozzarella auf Tomaten mit hausgemachtem Basilikumpestp

  • Gamberi grigliati
    € 22,50

    Gegrillter Gambas auf Fenchel Salat mit Orangen Filet, Zitronen und Olivenöl 

  • Tomatensalat
    € 7,50

    mit Tropea Zwiebeln, frischem Basilikum und Pesto-Dressing

  • Minestrone
    € 7,90

    Italienische Gemüsesuppe nach Originalrezept

  • Lachstartar
    € 17,50

    in Sashimi-Qualität mit Wasabi-Mayonnaise

  • Carpaccio
    € 16,50

    hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Rucola, gehobeltem Parmesankäse und Zitronen-Dressing

  • Rucolasalat
    € 8,90

    mit gehobeltem Pecorinokäse, Kürbiskernen, Kirschtomaten und Balsamico-Dressing

  • Babyspinat
    € 8,90

    mit geröstetem Speck, Pinienkernen und Brotcroûtons,
Pasta

Nudelgerichte

  • Mezze Maniche – kurze Röhren-Nudeln€ 14,90

     

    in Tomatensauce mit Büffelmozzarellakäse

  • Spaghetti aglio e olio
    € 10,90

    mit Knoblauch, Extra Vergine Olivenöl und Peperoncino (pikant)

  • Penne all´arrabbiata€ 12,90

    in Tomatensauce mit Knoblauch, Petersilie und Peperoncino (pikant)

  • Paccheri – neapolitanische Röhren-Nudeln€ 18,00

    mit Oktopus, Kichererbsen und frischen Kirschtomaten

  • Spaghetti alla Bolognese€ 12,90

    in Tomatensauce mit hausgemachtem Hackfleischragout

  • Lasagne – hausgemacht€ 15,90

    Bolognese, Béchamelsauce, Parmesankäse D.O.P und mit „Fior di latte“ Mozzarellakäse im Ofen überbacken

  • Fettuccine all’Emiliana€ 15,90

    Bandnudeln mit Champignon, Erbsen, gekochter Schinken in Sahnesauce

  • Orecchiette€ 14,90

    Öhrchenförmige Nudeln in leichter Tomatensauce mit Frischen Saisongemüse

  • Spaghetti Carbonara € 13,90

    mit gebratenem Speck, Eiergelbe und Parmesan

VEGETARIANO

Vegetarisch

  • Parmigiana di Melanzane€ 14,90

    Auberginen-Gemüse-Auflauf aus der süditalienischen Küche mit Tomaten und „Fior di Latte“ Mozzarellakäse, gratiniert mit Parmesankäse

  • Risotto€ 15,90

    Reisgericht mit Kurkuma-Safran, Zwiebeln, Erbsen und Parmesankäse
Speisekarte _ vom Grill
aLLA GRIGLIA

Vom Grill

  • Lachsfilet€ 22,50

    vom Grill aus nachhaltiger Zucht

  • Goldbrasse€ 23,90

    im Ganzen gegrillt

  • Rinderlende€ 27,90

    Grain fed Uruguay Rinderlende vom Grill (ca. 250g)

  • Tagliata di manzo€ 28,90

    Tranchierte Grain fed Uruguay Rinderlende auf Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan (ca. 250g)

  • Calamari
    € 21,90

    vom Grill auf Fenchelsalat und Zitronen-Dressing

  • Seezunge
    € 36,00

    im Ganzen gegrillt

  • Piccata Lombarda€ 24,90

    Kalbsmedaillon in Butter-Zitronensauce

  • Saltimbocca alla Romana
    € 25,90

    Kalbsmedaillon mit Parmaschinken und Salbei ummantelt in Butter-Weißweinsauce

  • SAUCEN
    je € 5,00

    Rotweinsauce
    hausgemachtes Basilikum-Pesto
    Guacamole
    klassische Aioli
    Wasabi-Mayonnaise
    grüne Pfefferrahmsauce

  • BEILAGEN
    je € 5,00

    Rosmarinkartoffeln
    gedünsteter Babyspinat
    Polenta vom Grill
    gedämpftes Saisongemüse
    gegrilltes Gemüse
    kleiner Tomatensalat
Dolce

Desserts

  • Crema Catalana€ 7,90

    Katalanische Creme aus dem Ofen mit Karamellsauce

  • Sorbetto€ 6,90

    Zitronen-Ingwer-Sorbet mit Prosecco und Schuss Wodka

  • Schoko-Soufflé€ 6,90

    lauwarmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Schokoladenkern

  • Tartufo al cioccolato€ 5,90

    Schokoladen-Eis

  • Panna Cotta€ 6,90

    Pudding artige Sahne mit Erdbeere-Sauce

  • Tiramisù€ 8,50

    Hausgemacht | Löffelbiskuits in Kaffee getränkt | Mascarpone- creme | Originalrezept

  • Semifreddo alle Mandorle€ 8,50

    Hausgemacht Halbgefrorene aus Mandeln und Krokant
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